メニューに視る食文化 古代ギリシアから現代日本まで/ちょうえい出版/早坂勝

著者：早坂勝,調理栄養教育公社,山崎学園出版会
出版社：調理栄養教育公社
サイズ：単行本
ISBN-10：4924737755
ISBN-13：9784924737754

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#もったいない本舗

書名カナ：メニューニミルショクブンカコダイギリシアカラゲンダイニホンマデ
著者名：早坂勝
著者名カナ：ハヤサカ,マサル
発行者：ちょうえい出版
発行者カナ：チヨウエイシユツパン
ページ数：２０３ｐ
サイズ：22
発売年月日：2004年03月