食品化学/化学同人/櫛田寿恵

著者：櫛田寿恵
出版社：化学同人
サイズ：単行本
ISBN-10：4759805400
ISBN-13：9784759805406

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#もったいない本舗

書名カナ：ショクヒンカガク
著者名：櫛田寿恵
著者名カナ：クシダ,スエ
シリーズ名：食品・栄養シリ－ズ
シリーズ名カナ：ショクヒンエイヨウシリーズ
発行者：化学同人
発行者カナ：カガクドウジン
ページ数：１４７ｐ
サイズ：22
発売年月日：1980年12月